БГ-Портал

Это один из самых важных семейных праздников, а также день до рождения Христа. Тогда заканчивается сорокадневный Рождественский пост, который начался 15 ноября. По некоторым народным верованиям, Мария родила Христа на „Быдни вечер”, но сообщила об этом на следующий день.

За столом на „Быдни вечер” собирается вся семья. Блюда должны быть обязательно постные и нечетное количество -  обрядовый хлеб, голубцы, вареная пшеница, перец, мед, баница с тыквой, компот из сухофруктов, вино и многое другое. Каждое из блюд на столе имеет важное символическое значение для болгар.

Праздничная атмосфера в канун Рождества переходит в рождественскую ночь. Колядовщики ходят из дома в дом и благословляют их хозяев. Они ходят группами, начиная шествие всегда в восточном направлении.

В каждом доме они исполняют песни, прославляющие хозяина.