<P>Най-добрият бариста майстор в Европа за тази година е Михаела Петрова. Тя спечели наградата на журито на провелия се преди ден в столицата шампионат на Costa coffee “Бариста на годината” 2010. Девет майстори на „черното злато” се бяха събрали, за да премерят умения и „пяна” в ожесточен финал, който продължи над два часа.</P> <P>Ароматното събитие уважиха певецът Орлин Горанов, водещият Ники Кънчев и Кристиян Коев, по-известен като Златната флейта, който изненадващо влезе в състава на строгото жури. Той оценяваше напитките на състезателите по вкус, качество и креативност, като всяка нова и нестандартна идея получаваше аплодисменти.</P> <P>Специално за кафе-шампионата бяха приготвени десетки различни видове от дъхавата течност, сред които и миксове с кисело мляко, мед и еспресо, или пък мента с кафе американо. Бариста майсторите на известната кафетерия разказаха къде точно се крие тайната на перфектно приготвеното кафе – в секретния Мока Италия бленд, създаден от братята Серджо и Бруно Коста преди век.</P> <P>Най-актуалната кафе комбинация пък се оказа компилацията от лавандула, кардамон, лимонови кори, карамфил, яйце и, разбира се, еспресо. Даже и да ви звучи невероятно, това е кафе модата в монетна, коментираха разбирачи.</P>

източник: http://www.barovete.com/club/index.php?m=news&p=view&id=60